O.P. Anderson-spiced onion herring 420g glass. «The spices from the rich aquavit o.p.Anderson give the onion a modern lift.» The jury’s motivation for Sill of the Year 2017. With tones of orange and coriander.
Ingredients: marinated herring (Clupea Harengus) into pieces (herring, vinegar, salt), sugar, onion, vinegar, spices (cumin, coriander, anise), orange peel, lemon zest, O.P.Anderson Akvavit 0.1%, preservative (E211 ), aromas.
Nutritional content: Energy 1020 kilojoules, energy 243 kilocalcation, fat 11 grams, of which saturated fat 3.1 grams, of which unsaturated fat 3.5 grams, of which polyunsaturated fat, carbohydrate, carbohydrate 27 grams, of which sugars 22 grams, protein 10 grams, salt 2.8 grams Country of manufacture: Sweden
German: Klädesholmens O.P. Anderson-gewürzte Zwiebelhering
«Die Gewürze aus dem reichen Aquavit O.P.Anderson geben der Zwiebel einen modernen Aufzug.» Die Motivation der Jury für die Sill of the Year 2017. Mit Orangen- und Koriandertönen.
ZUTATEN: Zutaten: marinierter Hering (Clupea Harengus) in Stücke (Hering, Essig, Salz), Zucker, Zwiebel, Essig, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Anis), Orangenschale, Zitronenschale, O.P.Anderson Akvavit 0,1%, Preservative (E211), O.P.Anderson Akvavit, Preservant (E211),. Aromen.
Nährstoffgehalt: Energie 1020 Kilojoules, Energie 243 Kilokalkation, Fett 11 Gramm, von denen gesättigtes Fett 3,1 Gramm, von denen ungesättigt Herstellungsland: Schweden
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