Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024
Besonderheiten: Diese Abfüllung reifte ausschliesslich in Sauternesweinfässern, die dem Whisky eine besondere süsslich-fruchtige Note verleihen. Kilchoman, bekannt als Farm-Distillery auf Islay, verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit einer experimentellen Fassreifung, was sich in der Komplexität dieser 2024er Ausgabe widerspiegelt.
Tasting Notes:
- Nase: Fruchtige Aromen nach reifen Aprikosen, Honig und einer zarten Vanillenote.
- Gaumen: Süßlich mit Anklängen von Sauterneswein, begleitet von einer eleganten Würze und einer leichten Torfigkeit.
- Abgang: Lang und weich, mit fruchtigen Nachklängen und sanftem Rauch.
Destillerie/Abfüller: Kilchoman ist eine der jüngeren Destillerien auf der schottischen Insel Islay, gegründet 2005. Sie hebt sich durch ihre vollständige Produktion vor Ort hervor – vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung. Die Brennerei legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit und Handwerkskunst, was sich in den charaktervollen Whiskys widerspiegelt.
Produktdetails:
- Hersteller: Kilchoman Distillery
- Abfüller: Kilchoman (Originalabfüllung)
- Fasstypen: Sauternesweinfässer
- Verpackung: Flasche
Fakten:
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen | 0.7 |
| Alkoholgehalt | 50% |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
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