Produzent
Ein Enkel führt in 4. Generation die Bodegas Juan Gil. Das traditionelle Wissen wurde von den Eltern weitergegeben und kontinuierlich verbessert. Heute sind sie stolz auf die technischen Neuerungen und die Ergebnisse. Die Devise lautet: Einen guten Job machen und auf den Namen stolz sein.
Region
Die harten Klimabedingungen und das raue Gelände machen die Produktion mit größerer Konzentration zu Weinen mit größerer Struktur, Schmackhaftigkeit und intensiverer Farbe möglich. Hier gibt es den heißen Sommer, den langen Winter und Temperaturunterschiede von 25° zwischen Tag und Nacht.
Degustationsnotiz
Monastrell, den man einfach genießen muss! Die Farbe zeigt ein dunkles, jugendliches Violett-Rot. Das Bouquet ist sehr fruchtig und erinnert an reife Erdbeeren, Pflaumen und etwas Rauch. Im Gaumen zeigt er sich füllig, ausgesprochen weich. Dieser tolle Wein endet mit dezenten Gerbstoffen und viel saftiger Beerenfrucht und Gewürznoten. Ein toller Alltagswein.
Rezensionen
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