Ein Johannisberg bringt vornehmlich ein öliger Körper mit sich. Er muss nicht restsüss sein – erscheint uns aber oft so, da sein primäraromen-bedingter Schmelz uns so vorkommt. Ein wenig Co2 im Auftakt empfängt uns und verbreitet die Aromen nach Banane und Haselnuss aufs Angenehmste im Gaumen. Eifach so – wenns mal anders sein darf! Toller Apéro!
Weisswein
Johannisberg 2024 0.75
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