Jean-Luc Pasquet – Tres Vieux Pineau des Charentes No.2 – L.30Y

Volumen: 0.75 Liter | Alkoholgehalt: 16.3% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Jean-Luc Pasquet – Tres Vieux Pineau des Charentes No.2 – L.30Y

Besonderheiten: Der Très Vieux Pineau des Charentes No.2 von Jean-Luc Pasquet bietet eine exklusive Abfüllung aus Frankreich. Mit einem Alter von 30 Jahren und einer Alkoholstärke von 16,3% vol. präsentiert sich dieser Pineau als herausragendes Beispiel für handwerklich hergestellte Spirituosen. Die Abfüllung erfolgt ohne künstliche Farbstoffe, was die natürlichen Eigenschaften des Produkts unterstreicht. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Komplexe Aromen von Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln, kombiniert mit Honig, konfierten Zitrusfrüchten und einer leichten Rancio-Note, abgerundet mit Gewürzen und Eichenholz.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Süsse und konfierten Birnen, begleitet von einer samtigen Textur.
• Abgang: Der Nachklang ist lang anhaltend mit Noten von Pflaumen, hellem Tabak und Karamell, die einen edlen und raffinierten Charakter hinterlassen.

Destillerie/Abfüller: Jean-Luc Pasquet steht für traditionelle Herstellung und hohe Qualitätsstandards. Die Abfüllung des Très Vieux Pineau des Charentes No.2, die 2026 erfolgen wird, reflektiert das Engagement der Brennerei für erstklassige Produkte. Die Verwendung alter Eichenfässer und die lange Reifung in diesem speziellen Klima von Charentes tragen zur Einzigartigkeit bei.

Fakten: