Geschmack
Idukki 80% mit Nibs ist verspielt, knusprig und schmeckt frisch, fruchtig mit einer leichten Säure.
Bio-Schokolade, 95g
Diese Single Origin Schokolade stellen wir aus den charakterstarken Kakaobohnen der Region Idukki im südlichen Indien her. Die Produzent:innen der Organisation HOPS in Idukki bauen den Kakao in sehr diversen Agroforstsystemen zusammen mit Kokosnüssen, Muskat, Pfeffer, Vanille, Kautschuk, Kurkuma, Zimt und vielen anderen Kulturen an.
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