Über den Wein
Der Honoro Vera Organic Monastrell DOP 2023 ist ein ausdrucksstarker Bio-Rotwein aus der sonnenverwöhnten Appellation Jumilla im Südosten Spaniens – einer Region, in der die Monastrell-Rebe seit Jahrhunderten ihren natürlichen Ausdruck findet. Im Glas leuchtet er in einem satten Kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet verbindet florale Noten mit reifen Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und einem feinen balsamischen Hauch. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, mit lebendiger Säure, seidigen Tanninen und einem eleganten, fruchtbetonten Abgang. Biologisch angebaut, vegan vinifiziert – ein ehrlicher Wein mit Charakter.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.