Zarte Hirschmedaillons aus nachhaltiger Wild-Jagd in deutschen Wäldern – ein echter Genuss für Liebhaber feiner Wildgerichte.
Diese Medaillons, bekannt für ihre milde Wildnote und fettarme Beschaffenheit, stammen aus freier Jagd und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zubereitet, nach scharfem Anbraten und kurzem Finish im Ofen, werden die Medaillons butterzart und entfalten ihren vollen, aromatischen Geschmack. Ein kulinarisches Highlight, das auf der Zunge zergeht und die Qualität von Wildfleisch wiederspiegelt
Grösse: 300g
Herkunft: Österreich
Aufbewahrung: tiefgekühlt
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