Der Hernö Juniper Cask Gin ist der erste in Wacholderholzfässern gereifte Gin der Welt. Er wird aus demselben Destillat wie der Hernö London Dry Gin hergestellt, jedoch nur auf 47% alc. verdünnt und 30 Tage lang schonend in Wachholderholzfässern gereift. Die Reifung sorgt für intensivere Wacholdernoten, die mit einem langen, harmonischen Hauch von Zitrusschalen enden. Bei diesem Gin kommt die Handwerkskunst von Hernö besonders zum Tragen, denn die Fässer haben eine Füllmenge von knapp 40 Litern und die Flaschen werden einzeln von Hand in Bienenwachs getaucht und versiegelt. Ein weltweit exklusiver Gin.
| Alkoholgehalt | 47.0% |
| Flascheninhalt | 500ml |
| Herkunftsland | Schweden |
| Verkehrsbezeichnung | Gin |
| Typ | Reserve Gin |
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