Hernö Blackcurrant Gin – 500ml

Bereits beim Riechen sticht die helle, knackige schwarze Johannisbeere mit einem Hauch von konfitürartiger Säure und einer weichen, blumigen Süsse in die Nase. Der Hernö Blackcurrant ist ein Gin in limitierter Auflage, der aus Hernö London Dry Gin hergestellt wird und mit eimerweise reifen schwarzen Johannisbeeren aufgegossen wurde. Ein paar Tage lang reift er mit den Beeren und wird dann gepresst. Zum Schluss wird er gesüsst, um die Aromen der Früchte zu verstärken. Diese Kreation behält trotz ihrer Fruchtigkeit den Wacholder im Vordergrund, wobei sich eine Palette komplexer Aromen der kräftigen schwarzen Johannisbeere abgerundet mit dem Geschmack der grünen Blätter entwickeln.