Über den Wein
Der Heida Barrique Gold von C. Varonier & Söhne AG ist ein Weisswein von seltener Eigenständigkeit – gekeltert aus der autochthonen Walliser Sorte Heida, die in den Steillagen rund um Varen ihre aromatische Vollreife erreicht. Der Ausbau in Barriques verleiht diesem Wein eine cremige Tiefe und zusätzliche Komplexität, ohne seine natürliche Lebendigkeit zu überdecken. In der Nase entfalten sich blumige Aromen, exotische Frucht und eine feine, prägnante Mineralität. Am Gaumen frisch und vollmundig zugleich, mit einer seidigen Textur, ausgeprägter Struktur und einem langen, eleganten Abgang von unverwechselbarem Charakter.
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