Über den Wein
Der Heida der St. Jodern Kellerei aus Visperterminen zählt zu den faszinierendsten Weissweinen der Schweizer Alpen. Auf über 600 Metern über Meer gereift, vereint diese seltene Rebsorte – auch als Savagnin blanc bekannt – alpine Mineralität mit einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe. Im Glas leuchtet er in sattem Strohgelb. Das Bouquet entfaltet zarte Aromen von Blütenhonig, reifen exotischen Früchten und einem Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und lebendig, mit eleganter Struktur und einem langen, mineralischen Abgang – ein authentischer Ausdruck eines der höchstgelegenen Weinberge Europas.






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