Dieser Rosé wird von den Brüdern Hervé und Nicolas auf der Domaine du Haut Bourg im Loiretal biologisch erzeugt. Er wird aus der seltenen Rebsorte Grolleau gekeltert, einer traditionellen Loire-Traube, die für ihre Leichtigkeit, Frische und feine Frucht geschätzt wird.
Im Glas zeigt er sich in einem zarten Hellrosa und duftet nach roten Johannisbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Erdbeeren. Am Gaumen ist er trocken, frisch und elegant mit einer lebendigen Säure und einem angenehm leichten Körper. Ein frischer und unkomplizierter Rosé, der viel Trinkfreude verspricht – ideal für alle, die elegante und ausgewogene Weine mit moderatem Alkoholgehalt schätzen. Gut gekühlt servieren.
Passt gut zu: Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel, Quiche, Charcuterie, mildem Käse oder einfach als Aperitif.
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