Der Grappa
Bernsteinfarbener Grappa mit Aromen nach exotischen Früchten, Zitrone, Lakritze und schönen Vanillenoten. Im Geschmack ist dieser Grappa sehr komplex, ausgeprägt und schmeichelt Ihrem Gaumen.
Produzent
Nahe Venedig, am Fusse des Monte Grappa, erhebt sich die Stadt Bassano del Grappa, die Hauptstadt des italienischen Destillats. Hier wurde 1898 die Destillerie Poli gegründet, noch heute ist sie im Besitz der Familie. Jacopo und seine Geschwister Giampaolo, Barbara und Andrea führen die Familientradition erfolgreich weiter.
Herstellung
Handwerkliche Destillation, mit Dampffluss destilliert; wird geduldig in den unterirdischen Kellereien gereift.
Empfehlung
Passt gut zu salzigen Speisen als auch zu Desserts und Süßigkeiten.
Alkoholgehalt
40%
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