Volumen: 0.75 Liter | Alkoholgehalt: 18% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Gonzalez Byass – Alfonso Oloroso Sherry
Besonderheiten: Der Alfonso Oloroso Sherry von González Byass ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst der Sherry-Herstellung. Dieser trockene Oloroso reift acht Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und entfaltet dabei eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Durch die oxidative Reifung ohne Florhefe erhält er seine charakteristische dunkle Mahagonifarbe und ein reichhaltiges Aromenspektrum.
Tasting Notes:
- Nase: Intensives Bouquet mit Noten von frischen Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln, begleitet von warmen Röstnoten der Eiche und erdigen Anklängen von Trüffel und Leder.
- Gaumen: Trocken und aromatisch intensiv, präsentiert sich der Sherry vollmundig mit Aromen von Nüssen, Toast, würzigem Holz und einem Hauch Vanille.
- Abgang: Lang anhaltend mit fruchtiger Würze und einem eleganten Finale.
Destillerie/Abfüller: González Byass wurde 1835 von Manuel María González in Jerez de la Frontera gegründet und ist heute einer der weltweit führenden Sherry-Produzenten. Mit über 900 Hektar Rebfläche in der Region Jerez und einer langen Tradition in der Sherry-Herstellung steht der Name González Byass für höchste Qualität und Innovation.
Produktdetails:
- Hersteller: González Byass S.A., 11403 Jerez de la Frontera, Spanien
- Abfüller: González Byass S.A., 11403 Jerez de la Frontera, Spanien
- Alkoholgehalt: 18%
- Fasstypen: Amerikanische Eichenfässer
- Verpackung: Flasche (Kork)
Fakten:
| Herkunftsland | Spanien |
| Produktkategorie | Sherry |
| Verpackung | ohne |
| Volumen | 0.7 |
| Alkoholgehalt | 18% |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Schwefeldioxid und Sulphite |
| Bio-Siegel | Nein |
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