Givry blanc 2024
AC, Remoissenet, 750 ml
750 ml
Dieser Givry duftet intensiv nach Blütenhonig- und Zitrusfrüchten,
gepaart mit einem Hauch von Lilien und getrockneten Aprikosen.
Nach einigen Jahren der Lagerung entwickeln sich feine Röstaromen,
welche dem Wein mehr Fülle verleihen. Am Gaumen zeigt er sich
weich und rund, mit gut ausbalancierter und frischer Säure, die im
Mund noch lange nachhallt.
Herkunft: Frankreich / Burgund / Côte
Chalonnaise
Traubensorte: Chardonnay
Genussreife: 2 bis 8 Jahre
Trinktemperatur: 10 bis 12 °C
Speiseempfehlung: Felchenfilets à la meunière, Fischragout
an Safransauce, Risotto ai frutti di mare,
Pilzragout
Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen
Kisten
Ausbau: in teils neuen und gebrauchten Barriques
Ausbaudauer: 12 Monate
Volumen: 13.5 %
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