Geräucherter Weisser Pfeffer wird aus hochwertigem weissen Pfeffer gewonnen und über Holzfeuer geräuchert, um ihm ein intensives, rauchiges Aroma zu verleihen. Diese besondere Art der Verarbeitung sorgt für eine harmonische Kombination aus der typischen Pfefferschärfe und einem tiefen, holzigen Geschmack.
Perfekt geeignet für Saucen, gegrilltes Fleisch, Fisch, Suppen und Eintöpfe, aber auch als würziges Finish für Salate und Gemüsegerichte. Der rauchige Geschmack passt besonders gut zu BBQ-Gerichten und in Marinaden. Natürlich ohne künstliche Aromen und Zusätze.
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