Über den Wein
Der Fin Bec Mer ist eine elegante Assemblage aus weissen Rhône-Rebsorten des Wallis, angeführt von Viognier. Blass goldgelb mit silbrigen Reflexen präsentiert er sich in der Nase ausdrucksstark und vielschichtig: reife Aprikose, Passionsfrucht und frische Kräuter verbinden sich mit einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt er einen lebendigen, frischen Auftakt mit schöner Struktur, exotischen Fruchtnoten und einem langen, mineralischen Abgang. Eine Cuvée von echter Finesse und wachsender Komplexität – charaktervoll und unverwechselbar walliserisch.
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