Médaille d’or au «Concurso Nacional de Conservas de Pescado Tradicionais Portuguesas 2022».
Une agréable recette qui plairait à tout le monde, avec ces filets de maquereau dans une huile d’olive avec du thym citron.
Les filets ont été levés à la maison, et mis en boîte à la main.
Ingrédients: maquereau (Scomber japonicus ou Scomber colias), huile d’olive, thym-citron, sel
120 grammes






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