| Produzent | Cascina Chicco |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Farbe | Weiss |
| Traubensorte(n) | Favorita |
| Alkoholgehalt | 13,5% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er-Karton |
Degustationsnotiz
Zartes Bouquet, fruchtbetont und sauber. Auch im Geschmack steht die frische Frucht im Vordergrund. Leichtfüssig und feingliedrig, auf harmonisch eingebundener Säure. Ein delikater Weisswein.
Essensbegleitung
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Kalbfleisch, Gemüse-Antipasti
Ausbau
Stahltank
Allergenehinweis
Enthält Sulfite
Antonelli
Die Familie Antonelli erwarb das Gut San Marco im 19. Jahrhundert. Respekt vor der Tradition und Offenheit gegenüber Neuem prägen ihr Schaffen. Sagrantino = Antonelli. Nur wenigen Produzenten gelingt es, zum Synonym einer bestimmten Appellation zu werden. Filippo Antonelli schafft dieses Kunststück dank seiner kompromisslosen Arbeit in Rebberg und Keller. Seine Weine folgen keinen Trends oder Modeströmungen, sondern sind unverfälschte Zeugen umbrischer Weinkultur.
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