Sie wird mit viel Sorgfalt und Geduld unter Beachtung der Traditionen hergestellt. Diese Pasta kann dank ihrer Konsistenz die Aromen gut bewahren.
Zutaten
Hartweizengrieß
Eier 20%
Sommertrüffel 5% (Tuber aestivum Vitt)
Nährwertangaben 100gr.
Energiewert Kj 1611 / Kcal 385
Fett 4,5 g – Gesättigtes Fett 1,4 g
Kohlenhydrate 73 g – Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 13,2 g
Salz 0,37 g
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.