Intensives Kirschrot. Mineralisches Aroma mit Anklängen von dunklen Früchten und kandierten Noten. Geschmackvoller Gaumen mit reifen Tanninen. Ausgewogene Fruchtaromen und exzellenter Ausbau in neuen französischen Eichenfässern verleihen dem Wein Finesse und Eleganz.
- Land: Spanien
- Region: Rioja
- Traubensorte: 85% Tempranillo, 15% Graciano
- Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif
- Serviertemperatur: 16° – 18° C
- Vinifikation/Ausbau: Handlese, Sortierung am Sortiertisch und anschließende Gärung in Tanks. 14 Monate in französischen Eichenfässern und 6 Monate Flaschenreife. Ausbau auf der Feinhefe.
- Empfehlungen: Rind mit hellen Saucen, Lammfleisch mit dunklen Saucen
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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