Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 58.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Dufftown 11 y.o. Oloroso Cask – Darkness! 58,5%
Besonderheiten: Der Dufftown 11 Jahre Oloroso Cask – Darkness! mit 58,5% wurde in der renommierten Dufftown Distillery destilliert. Nach einer Reifung von 11 Jahren fand die Nachreifung in kleinen Oloroso-Sherry-Octave-Fässern statt. Diese Methode fördert intensive Sherrynoten und verleiht dem Whisky eine natürliche dunkle Farbe. Die Abfüllung erfolgt nicht kühlgefiltert und ist in einer Geschenkverpackung erhältlich.
Tasting Notes:
- Nase: In der Nase entfaltet sich ein duftender Getreidebrei mit heissen Himbeeren, Rosinen und Datteln. Kirschsirup, Malzbonbons, Eiche und geröstete Walnüsse runden den Genuss ab.
- Gaumen: Der Gaumen präsentiert sich trocken und ausgewogen mit gebrannten Mandeln, schokolierten Haselnüssen und geröstetem Kaffee. Süsses Malz, Trockenfrüchte und reife Kirschen harmonieren mit Zimtschnecken und Nelken.
- Abgang: Im Abgang klingen lange geröstete Nüsse und Trockenobst nach.
Destillerie/Abfüller: Die Marke Darkness ist ein unabhängiger Abfüller, der bekannt ist für seine ‚Darkness‘-Serie. Diese Whiskys reifen nach der Destillation in speziell angefertigten Oloroso-Octave-Casks, die lediglich ein Achtel eines Standard-Sherry-Butts fassen. Der Dufftown 11 Jahre Oloroso Cask wurde in diesen besonderen Fässern nachgereift und bietet dadurch tiefgründige Sherrynoten.
Fakten:
| Alter | 11 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Volumen | 0.5 |
| Alkoholgehalt | 58.5% |
| Abfüller | Darkness |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Fassgrösse | Octave |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
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