Domaine Frederic Mabileau, Vin Biologique
Saumur, «Chenin du Puy»
Loire
France
Cépage : 100 % Chenin
Terroir : Argilo – Calcaire
Plantation : 1976
SO2 Total : 38 mg/L
pH : 3.65
Culture : Biodynamie
Récolte : Manuelle en caisses
Levures : Indigènes
Vinification : Fermentation et élevage long en fût de 500 L
Vol : 12.5 %
D’une robe jaune pâle, les aromes fruités de ce vin vous séduiront. Un chenin blanc d’une grande finesse, riche et minéral, accompagné de délicates notes de poires et de coing. Un vin sublimé par son élevage luxueux lui apportant rondeur et arômes briochés.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.