Dingle Single Pot Still Irish Whiskey – Bourbon, Oloroso Sherry, PX Sherry & Red Wine Casks

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Dingle Single Pot Still Irish Whiskey – Bourbon, Oloroso Sherry, PX Sherry & Red Wine Casks

Besonderheiten: Dieser Dingle Single Pot Still Irish Whiskey vereint meisterhaft die Aromen aus einer Kombination von Bourbon-, Oloroso Sherry-, Pedro Ximénez Sherry- und Rotweinfässern. Die dreifache Destillation in traditionellen kupfernen Pot Stills und die Reifung in diesen ausgewählten Fässern verleihen ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Abgefüllt mit 46,5% Volumenprozent, ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe, präsentiert er sich in einer neu gestalteten Flasche, die die enge Verbundenheit der Brennerei mit ihrer Heimat Dingle widerspiegelt.

Tasting Notes:

• Nase: Einladende Aromen von Limettenschale, frischer Minze und süßen Birnen, begleitet von einem Hauch von Honig und Vanille.
• Gaumen: Vollmundig und ausgewogen mit Noten von karamellisierten Äpfeln, Rosinen und einer feinen Eichenwürze.
• Abgang: Anhaltend würzig mit einem süßen Honigfinish, das die Komplexität dieses Whiskeys unterstreicht.

Destillerie/Abfüller: Die Dingle Distillery wurde 2012 von den Brauern Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley gegründet. Sie befindet sich in einem ehemaligen Sägewerk in der Stadt Dingle im Südwesten Irlands. Die Brennerei legt großen Wert auf Qualität und Tradition, was sich in ihren handwerklich hergestellten Whiskeys widerspiegelt. Neben Whiskey produziert Dingle auch Gin und Vodka.

Produktdetails:

• Hersteller: Dingle Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Bourbon-, Oloroso Sherry-, Pedro Ximénez Sherry- und Rotweinfässer
• Verpackung: Neu gestaltete Flasche mit dem Motiv des «Wren Boy» aus Dingle

Fakten: