Sara Perez und René Barbier sind keine Unbekannten im Sortiment von MeinWein. Nach strengen biologischen Werten entsteht der Dido auf ihrem eigenen Weingut Venus la Universal und begeistert seit seinem Ursprung im Jahr 2003 die Weinliebhaber und Kritiker gleichermassen.
Und für den 2022er fiel diese Kritik von Robert Parker hervorragend aus: 93/100 Punkte!
Die Gründe dafür sind überzeugend und vielfältig. Da steht auf der einen Seite der naturnahe An- und Ausbau und die stets nach oben geschraubten Ansprüche an Nachhaltigkeit. Auf der anderen Seite ist es dann der Wein selbst, von dem ich nur in den höchsten Tönen schreiben kann: Lebhaft, ohne nervös zu wirken; Konzentriert, ohne üppig zu sein; Vielschichtig, ohne zu überfordern; Natürlich, ohne instabil zu sein und so sympathisch, dass man sich ein Leben ohne ihn fast nicht vorstellen kann.
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