Dunkles Kirschrot. In der Nase herrliche Kräuterdüfte wie Thymian und Rosmarin, kombiniert mit reifen, rotbeerigen Früchten. Am Gaumen sehr breit und füllig. Kraftvoller Körper mit viel Schmelz, fruchtbetont, würzig mit geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang.
- Land: Spanien
- Region: Yecla
- Traubensorte: 100% Monastrell
- Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
- Genussphase: bereit genussreif, 10 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18°C
- Vinifikation / Ausbau: 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.
- Empfehlungen: Rotem Fleisch vom Rind und Lamm, Grilladen, spanischen Spezialitäten wie z.B. Paella, hervorragend auch zu Tapas.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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