Strohgelb mit feiner Perlage; in der Nase intensive Noten von Blüten und Zitrusfrüchten, mit einem Hauch Brioche; Am Gaumen elegant und erfrischend mit einer angenehmen Perlage, geschmeidig im Abgang.
- Land: Spanien
- Region: Denominación Cava
- Traubensorte: 80% Chardonnay, 20% Macabeo
- Genussphase: bereit genussreif, bis 5 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 6° bis 8°C
- Alkoholgehalt: 11.5% Vol.
- Vinifikation / Ausbau: Die Ernte erfolgt von Hand damit das aromatische Potential der Trauben erhalten bleibt. Nach dem sorgfältigen Produktionsprozess, wird der Wein einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen.
- Empfehlungen: Apéro, aber auch zu leichten Vorspeisen wie z.B. Muscheln, Fischgerichten, toll auch an festlichen Anlässen u.v.m.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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