Der Wein
Tiefe, satte rote Farbe. Das Aroma offenbart rote Früchte, verstärkt durch Gewürz- und Vanillenoten. Grosszügiger und raffinierter Geschmack, ausgezeichnete Struktur sofort spürbar, Tannine sind reichlich vorhanden, aber nicht aggressiv.
Weingut
Carassai. Lehmböden.
Vinifikation
Fermentation bei einer Temperatur von 24-26° C. 13 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Fleischgerichte.
Alkoholgehalt
13%
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.