Individuell, kräftig, in sich stimmig
Der «Col de Réy» ist, bedingt durch die Traubensorten Lagrein und Tannat, tanninreich, farbintensiv und duftet nach Kirsche, Schokolade sowie etwas Zimt und geräuchertem Speck. Der erste Eindruck auf der Zunge wird von feinkörnigen Gerbstoffen und einer prominenten Säure geprägt.
Der Wein fühlt sich zudem schlanker an, als die Nase vermuten lässt und erzeugt im Abgang einen alkalisch-salzig-rauchigen Nachgeschmack. Am Gaumen dann sehr komplex, trocken und mit lang anhaltendem Abgang.
Sicherleich kein Einsteigerwein, sondern ein Tropfen für anspruchsvolle und erfahrene Trinker.
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