Über den Wein
Die Cuvée Blanche Bio der Cave Fin Bec SA vereint zwei charakterstarke Walliser Rebsorten: Johannisberg und Petite Arvine. Hellgelb mit silbernen Reflexen präsentiert sich dieser Bio-Weisswein mit einem frischen, ausdrucksstarken Bouquet aus Zitronengras, weißen Blüten und feinen exotischen Fruchtakzenten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige, gut eingebundene Säure mit klar strukturierten Zitrusnoten und einer angenehmen mineralischen Frische. Der lange, elegante Abgang unterstreicht die Präzision und Reinheit dieses charaktervollen Walliser Weissweins aus biologischem Anbau.
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