Über den Wein
Cresasso Veronese IGT von Zenato ist eine der grossen Einzellagen-Interpretationen der Corvina-Traube aus dem Herzen des Veronese – ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Zenato in ihrer reinsten Form verkörpert. Aus ausgewählten, überreif geernteten Corvina-Trauben vinifiziert und über lange Zeit in Barrique und grossen Holzfässern gereift, entfaltet der Jahrgang 2017 ein opulentes Bouquet aus dunklen Kirschen, Pflaume, Zedernholz und feinen Gewürznoten, verfeinert durch elegante Röstaromen und einen Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, mit einer monumentalen, seidigen Tanninstruktur, perfekter Balance und einem ausserordentlich langen, vielschichtigen Abgang. Ein Veronese-Rotwein von höchster Ambition und unverwechselbarem Charakter.
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