Der Wein
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Vielschichtig, elegant mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblüten und leichten Brennessel- und Mispel-Aromen. Kernige, trockene Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Säure, anregender, einladender Abgang.
Weingut
Siebeneich bei Terlan, Unterinn am Ritten, Ackpfeif bei Lana, auf 270 bis 700 Meter Meeresböden. Porphyr- und Kalkverwitterungsböden.
Vinifikation
Gärung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahlfass für 5 Monate.
Trinktemperatur
12° C.
Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.
Empfehlung
Passend zu würziger Wurst, Schinken, hellem Fleisch und Seefisch.
Alkoholgehalt
12.5%
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