Klares, strahlendes Rubin. Frisch-fruchtige, beerige Nase, nach Kirschen, Pflaumen, Veilchen und Gewürzen duftend. Im Gaumen süffig, rund und geschmeidig. Die Aromen der Nase wiederholen sich und enden in einem würzigen, saftigen Abgang. Der Col di Sasso zeigt ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis.
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Traubensorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
- Genussphase: bereit genussreif, bis 5 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° bis 18°C
- Vinifikation / Ausbau: Die Traubensorten werden separat gelesen und in Edelstahltanks vergoren. Danach erfolgen die Assemblage und der Ausbau ebenfalls in Edelstahlbehältern.
- Empfehlungen: Ein unkomplizierter Pizza- und Pastawein.
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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