Der Wein
Kräftiges Rubinrot. Der Duft ist intensiv, reichhaltig, mit Noten reifer rotfleischiger Früchte und leichter Gewürze. Weicher und frischer Geschmack mit saftigen Noten.
Weingut
Gemeinde Grosseto im Maremma-Gebiet. Schwemmkiesel, Kalksteinton.
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahl. Reifung einige Monate in Stahl.
Trinktemperatur
16-18° C
Trinkreife
In den nächsten 5-7 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Schinken, Salami, Pasta Bolognese, Eier, herzhafte Pasteten, gebratenes und gegrilltes Fleisch.
Alkoholgehalt
13.5%
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