Chipotle Morita sind reife, rote Jalapeños, die über Mesquite-Holz geräuchert und anschliessend getrocknet werden. Das Ergebnis ist eine aromatische Chili mit mittlerer Schärfe und einem intensiven, leicht süsslichen Raucharoma. In geschroteter Form sind sie besonders praktisch zum Kochen, Würzen und Einrühren in Saucen oder Marinaden.
Ob für rauchige BBQ-Saucen, Chili con Carne, Tacos, Bohnen- oder Fleischgerichte – Chipotle Morita bringt Tiefe, Wärme und ein angenehm würziges Aroma in jedes Gericht. Natürlich 100 % naturbelassen und ohne Zusätze.
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