Fein duftendes Bouquet nach reifen Kirschen, unterlegt mit Noten nach dunkler Schokolade und feiner Lakritze, typische Chianti-Aromatik; am Gaumen, viel Frucht, rote Johannisbeeren und Pflaumen, saftig und ausgewogen, perfekt von der stützenden Fruchtsäure des Sangiovese in das fruchtige Finale getragen.
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Traubensorte: Sangiovese, Canaiolo
- Genussphase: bereits trinkreif, mindestens 7 Jahre lagerfähig
- Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
- Serviertemperatur: 16° bis 18° C
- Vinifikation / Ausbau: Handlese ende September, Gärung im Stahltank, Mazeration 12-16 Tage, Ausbau in gebrauchten Barriques und im Stahltank
- Empfehlungen: Italienischer Küche, Pasta, Grilladen und gereiftem Käse.
- Auszeichnungen:
– 2022 (91 Pt. James Suckling, 89 Pt. Antonio Galloni) - Allergiehinweis: enthält Sulfite
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