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Châteauneuf-du-Pape – Raisins Bleus – Domaine Eddie Féraud & Fils 2018

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Le domaine

Fils d’Eddie Feraud, issu d’une ancienne famille de vignerons de Châteauneuf-du-Pape, Yannick Feraud confirme millésime après millésime son statut de «jeune étoile» de l’AOC. Avec un petit et beau vignoble de vieux ceps fièrement implantés dans les sables et grès rouges de l’appellation, voisin du mythique Rayas, il élabore des vins d’une finesse et d’un naturel d’expression remarquables. 

Format : 75 cl

 Pays : France

Région : Vallée du Rhône Méridionnale

Culture : traditionnelle

Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre

Dégustation : Il est composé de 95% de Grenache et 5% autres cépages
Il est issu de trois petites parcelles, enclavées dans les bois de Rayas
Vinification cuve béton, grappes entières, levures indigènes.
Elevage 2 printemps en foudre

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