Château Lynch Bages 1990 – 5eme grand cru classé de Pauillac (Seulement et c’est un scandale !)
Chez WUAT Christophe a toujours eu un grand amour pour Lynch Bages. C’est en effet avec ce vin que la passion est née. On ne plaisante pas avec Lynch !
Lynch a toujours incarné le Pauillac dans son style le plus pur. Puissant et très difficile à déguster dans les jeunes années, il devient magnifique et unique avec l’âge.
1990 est clairement l’une des plus grandes réussites de Lynch-Bages. Nous vous indiquons ici les commentaires du Château à son sujet:
Juillet et août ont été des mois proches des records pour la région. C’était le plus sec depuis près de trente ans, et le mois d’août a été le plus chaud depuis le début de la tenue des dossiers en 1928. À Lynch-Bages, nous avons procédé à la cueillette d’une abondante récolte raisins mûres et sains le 24 septembre.
Aujourd’hui, le vin présente un joli nez de cèdre gras avec une bonne structure, il remplit le palais avec aromes de prunes mûres, intenses et juteuses, du cassis et des épices. Lynch Bages 1990 associe puissance et élégance et conserve un potentiel de vieillissement et de développement.
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