Le domaine
Le domaine Dujac produit de nombreuses appellations prestigieuses de Grands Crus : Bonnes Mares, Charmes Chambertin, Chambertin, Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Echezeaux et Romanée St Vivant. Ce vignoble de 18 hectares, appartenant à la famille Seysses et est cultivé en biodynamie sur des sols argilo et argilo-calcaires est situé sur la commune de Morey Saint Denis. Le potentiel de vieillissement, en cave, de ces Grands Crus est de 20 ans et plus.
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bourgogne |
Culture : Bio |
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| Cépage : Pinot Noir |
Dégustation : Le grand cru Charmes-Chambertin se situe entre les villages de Morey-Saint-Denis au Sud et de Gevrey-Chambertin au Nord, à l’Est de la route des grands crus, en pied de versant, dans un secteur de pente faible (3%). L’altitude de la parcelle varie de 261 à 280 mètres. Le lieu-dit est orienté à l’Est Sud-Est. |
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