Über den Wein
Der Chamaray Cornalin von Jean René Germanier ist ein BIOSUISSE-zertifizierter Rotwein aus der autochthonen Walliser Rebsorte Cornalin, vinifiziert in Vétroz und 24 Monate in 400-Liter-Fässern gereift. Brillantes Purpur im Glas, entfaltet er eine komplexe Nase aus roten Beeren, Johannisbeeren und Weihrauch, bereichert durch feine Noten von Kakao und weissem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gleichzeitig elegant – mit einer seidigen Textur, reifen, krümeligen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Ein Rotwein von seltener Tiefe und unverwechselbarem Walliser Charakter.






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