Der Wein
Ein frischer Roero mit Noten von Zitrusfrucht, Birne und etwas grünem Apfel. Wunderbare Mineralität mit langem Abgang.
Weingut
Montà, sandig mit Tonadern, kalkhaltig, 340 – 370 Meter Meereshöhe.
Vinifikation
Reifung im Edelstahltank für 10 Monate, 5% ungetoastetes Barrique.
Trinktemperatur
10° C.
Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.
Empfehlung
Passt gut als Apéro, zu Süsswasserfisch, Meeresfrüchte.
Alkoholgehalt
13%
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