Produzent
Gorden & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Im Laufe der Zeit hat Gordon & MacPhail zahlreiche Single Malts lanciert und bietet derzeit mehr als 350 verschiedene Ausgaben aus über 70 schottischen Brennereien an. Die großen Vorräte sind oft sehr selten und anderswo nicht erhältlich. Die Destillerie Braeval wurde 1973 auf einem Bergrücken in Chapeltown im Herzen von Speyside gegründet und ist mit 350 m Höhe die höchste Brennerei Schottlands.
Region
Die Whiskyregion Speyside liegt in einem Tal der südlichsten Highlands durch den Fluss Spey, der von der Region auch seinen Namen geerbt hat.
In der Region Speyside findet die Hauptproduktion von Whisky statt: Hier befinden sich 48 produzierende Brennereien – fast die Hälfte der Anzahl des gesamten Landes. Speyside-Whiskys sind grundsätzlich süße Whiskys mit fruchtigem Charakter. Sie haben einen leicht torfigen Hinweis.
Degustationsnotiz
In der Nase Honigtöne und Zimt, bevor sich dunkle Schokolade und rote Beeren zeigen. Im Mund getrocknete Früchte, Erdbeeren und ein Hauch von Sandelholz. Ein raffiniertes Finish, reich und süß im Abgang.
Rezensionen
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