Le domaine
La passion qui nourrit la Tenuta San Guido s’est développée sous l’égide d’une bonne étoile qui englobe des siècles d’histoire. Tradition et culture sont les racines de leur marque. Le domaine à l’origine du célèbre Sassicaia, le ‚Supertoscan‘ Sassicaia est aujourd’hui considéré la plus haute expression de la production vitivinicole italienne, pour le niveau atteint et sa qualité constante, fruits de longues années de recherche sur un terroir – Bolgheri, sur la côte de la Maremma – et un cépage, le Cabernet Sauvignon, qui ont fait de son fondateur un véritable pionnier de la production de vin de qualité en Italie.
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Format : 75 cl |
Pays : Italie |
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| Région : Toscane |
Culture : agriculture traditionnelle |
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| Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Dégustation : une année tardive, avec une maturation des raisins après le 15 août et des vendanges reportées au début du mois d’octobre. Le vin présente une robe rubis brillante et intense, ainsi que des arômes incroyablement vifs, à la fois balsamiques et riches, avec des notes de confiture de fruits rouges et des touches de sous-bois. La bouche est vive et élégante, encore très jeune, avec une excellente acidité et une finale subtile mais longue. |
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| Photo contractuelle sur demande |
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