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Ein intensives Olivenöl mit starkem Charakter und voller Frucht.
Frühe Ernte im Oktober und November – wenn die Oliven noch grün und unreif sind, aber sehr viele Bitterstoffe (Polyphenole) enthalten.
„Dalia“ (داليا) ist im Tunesischen ein Symbol für Stärke und Kraft – wie ein Olivenbaum tief verwurzelt, voller Leben.
| Menge | 1.5 Liter, 3 Liter, 5 Liter |
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