Beschreibung
Mrs Flury Bio Matcha Pulver besteht aus feinst vermahlenen Grünteeblättern und stammt aus Japan, wo Anbau und Verarbeitung eine lange Tradition haben. Der anspruchsvolle Anbau und die schonende Vermahlung von Hand geernteter Blätter sichern die hohe Qualität dieses feinen Pulvers.
Matcha enthält von Natur aus viele Antioxidantien und Koffein. Das Koffein wird im Körper langsamer aufgenommen als bei Kaffee, was für eine langanhaltende Energie sorgt und ein Nachmittags-Tief verhindert.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 100 % Bio Matcha Grünteepulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau aus Japan
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1397 kJ/334 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Eiweiss | 19 g |
| Salz | 0,01 g |
Hergestellt in Japan für: Food Media GmbH; Wuhrmattstrasse 15; 4103 Bottmingen CH
Hinweis
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen am besten gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren, um das volle Aroma und die frische Farbe zu erhalten.
Rezepte
Wie kannst du das Bio Matcha Pulver verwenden?
- Der Klassiker: Bereite dir mit dem Pflanzendrink deiner Wahl und etwas Matcha Pulver einen cremig-schaumigen Matcha Latte zu.
- Zum Backen: Mische Matcha Pulver unter den Teig deines Lieblingsgebäcks für eine feine Note und schöne Farbe.
- Im Smoothie: Gib bis zu 2 g Matcha Pulver für einen zusätzlichen Frische-Kick in deinen Smoothie.
Zubereitung:
Bis zu 2 g (ca. 1 TL) Matcha Pulver in eine Schale sieben und mit heissem Wasser (ca. 80 °C) aufgiessen. Mit einem Matcha-Besen oder kleinen Rührbesen ca. 15 Sekunden schaumig schlagen. Nach Belieben mit aufgeschäumtem Pflanzendrink auffüllen oder pur geniessen.
Rezepte mit dem Bio Matcha Pulver:
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