Bimber Single Malt London Whisky – Cognac Cask Finish #327/25

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Bimber Single Malt London Whisky – Cognac Cask Finish #327/25

Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung aus der Bimber Distillery in London wurde in Cognac-Fässern nachgereift, was dem Whisky ein fruchtiges und komplexes Aromaprofil verleiht. Mit einer Fassnummer von #327/25 gehört er zu einer exklusiven Serie von nur 314 Flaschen.

Tasting Notes:

• Nase: Reife Trauben, Honig, geröstete Nüsse und würzige Eiche.
• Gaumen: Samtig weich mit Noten von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, süßem Malz und feinem Holzrauch.
• Abgang: Lang und intensiv mit Aromen von Vanille, Leder und dezenter Würze.

Destillerie/Abfüller: Die 2015 gegründete Bimber Distillery hat sich in London rasch einen Namen für sorgfältig hergestellte Single Malts gemacht. Die handwerkliche Produktion in kleinen Chargen steht im Fokus, wobei traditionelle Herstellungsverfahren mit modernen Einflüssen kombiniert werden. Die Nachreifung in Cognac-Fässern erweitert den Geschmacksspielraum und unterstreicht die Innovationsfreude der Destillerie.

Produktdetails:

• Hersteller: Bimber Distillery
• Abfüller: Original Abfüllung
• Fasstypen: Cognac Cask Finish
• Verpackung: Tube

Fakten: