Fränkisches Brotgewürz für Bauernbrot und Brotteig.
Grob geschrotete Samen sorgen für den typischen Geschmack der fränkischen Brotkultur. Die ausgewogene Gewürzmischung passt besonders gut zu selbstgemachtem Brotteig und verleiht Bauernbrot eine kräftige, herzhafte Würze. Das fertige Brot passt sowohl zu süssen als auch zu deftigen Aufstrichen.






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