Fluffig, wärmend, herzhaft – unsere Interpretation des goldenen Herbsts.
Unsere glutenfreien Baozi mit Kürbisfüllung vereinen das Beste der Saison: cremiger Hokkaido-Kürbis, fein abgeschmeckt mit karamellisierter Zwiebel, Frühlingszwiebel und einem Hauch Knoblauch. Eine sanfte Gemüsebouillon rundet das Aroma ab und verleiht der Füllung ihre herzhafte Tiefe – ganz ohne Gluten, dafür mit viel Liebe handgemacht in der Schweiz.
Umschlossen von unserer fluffig-weichen und selbstverständlich glutenfreien Teighülle wird jeder Biss zum wärmenden Herbstmoment.
Das Orange unserer Kürbis-Dumplings wird übrigens ebenfalls vom Kürbis verliehen. Der Baozi ist – genau wie alle unserer Produkte – mir rein pflanzlichen Zutaten gefärbt.
Lebensmittelinformation Baozi mit Kürbisfüllung
Chinesische Teigtaschen BAOZI mit Kürbisfüllung, tiefgekühlt
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz
Zutaten
Kürbis 43%, Mehlmischung (Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser [Psyllium, Bambus], Vollreismehl, Linsenmehl, Dextrose, Verdickungsmittel [E 464], Salz), Wasser, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Rapsöl, Trockenhefe (Trockenbackhefe, Emulgator [E 491]), Zucker, Knoblauch, Salz iodiert und fluoridiert, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kochsalz, Gemüse [Karotten, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln], Petersilie, Zichorienextrakt, Sonnenblumenöl, Curcuma), Pfeffer
Spurendeklaration
kann Spuren von Soja enthalten
Ernährungsformen
glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan
Nährwerte pro 100 g
Energie: 576 kJ / 136 kcal
Fett: 1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 27 g
davon Zucker: 3.5 g
Eiweiss: 1.8 g
Salz: 0.74 g
Mengenangabe
bei 6 Stk.: 267 g
bei 8 Stk.: 356 g
Lagerbedingungen
Tiefkühlprodukt: Aufbewahrung bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Gebrauchsanleitung
siehe Kochanleitung
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