Dieser elegante Highland Single Malt aus der Originalabfüllung von Balblair stammt aus dem Jahrgang 1989 und wurde 2012 als 3rd Release abgefüllt. Die Reifung in Bourbon Barrels verleiht ihm eine ausgewogene Kombination aus reifer Fruchtigkeit, feiner Süsse und eleganter Holzstruktur.
In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Früchten, Vanille, Honig und feinen Zitrusnoten, begleitet von zarten floralen Nuancen und dezenten Eichenholznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich, harmonisch und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Verbindung aus Frucht, Malz und feiner Würze.
Der lange, elegante Abgang verbindet süsse Fruchtaromen mit Vanille und einer dezenten Eichenwürze.
Ein besonderer Balblair Vintage Single Malt für Liebhaber gereifter Highland Whiskys mit klassischer Bourbonfass-Reifung und eleganter, fruchtbetonter Aromatik.
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